Eduardo Llanos es una persona clave para entender la profesionalización y la modernización de la representación de futbolistas en España. Inicia su trayectoria como técnico y asesor en clubes como el CD Logroñés en su época dorada, para después trabajar con equipos de toda España.
En los años 90, como consultor deportivo, trabaja intensamente en el diseño de equipos y estructur as deportivas de éxito. Son los casos de la SD Lemona, CD Calahorra y Amurrio CF.
Desde 2002 hasta 2008 su labor como asesor de Pedro Villarroel es fundamental en el ascenso y la consolidación de la UD Levante, tanto en el primer equipo con en la base. Incorpora a entrenadores como Manolo Preciado, José Manuel Esnal ‘Mané’, José Luis Oltra y a futbolistas como Manu Herrera, Fabio Celestini, Vladimir Manchev, Pablo Cavallero, Nino, Dehú y Carmelo, entre otros.